Qui vous accompagne?

Encadrement professionnel
pour jeûner en toute sérénité.

Fondatrice et responsable Renouv'Ailes
Fondatrice et responsable Renouv'Ailes

Je suis Valérie Schaller Bourquard. La vie m'a amenée par des chemins variés à fonder Renouv'Ailes, et à y mettre beaucoup de coeur. 

J'aime ce que je vis à travers cette belle aventure, au  fil des stages, des rencontres, des échanges. C'est précieux et épanouissant pour moi.

Jeûner 1 à 2 semaines dans l'année m'aide à me recentrer, à prendre du recul, à me reposer, à écouter mon corps. Ces moments-là me font du bien. J'adore pourtant aussi les plaisirs de la table!.

Valérie
Valérie


« C'est avec passion que je vous accompagnerai à déguster cette belle aventure qu'est le jeûne »



Je suis présente durant tous les stages de jeûne.

* encadrante de jeûne et randonnée (Institut supérieur de naturopahie, Paris et l'Amandier)

* diplômée en nutrition et détox (La Mandorle, Colombier)

* accompagnante de randonnée (SA1)

* adhérente FFJR 

… et toute ces autres choses qui font qui je suis…




Avec moi, une petite équipe de professionnels, compétents et attentionnés. Ils sont tous motivés à contribuer à la réussite de votre « escale bien-être », le temps d'une semaine, afin qu'elle soit sereine, joyeuse et bénéfique.


Accompagnante lors des escales de jeûne et randonnée et responsable des stages herboristerie
Accompagnante lors des escales de jeûne et randonnée et responsable des stages herboristerie


Célia
Célia

Je suis Célia Zeller, naturopathe en médecine traditionnelle européenne, diplômée de l'Ecole Supérieure de Naturopathie de Lausanne (EPSN). Passionnée par les plantes médicinales et sauvages, j'ai décidé d'orienter ma pratique vers une spécialisation en herboristerie à l'Ecole des Plantes de Paris.

Accompagnante lors des escales jeûne et randonnée
Accompagnante lors des escales jeûne et randonnée

Muriel
Muriel

Infirmière et thérapeute en diverses techniques de massage, j'ai le plaisir de vous accompagner depuis le début de l'aventure Renouv'Ailes. 

Et puis Livia, Hélène, Pascal, Valérie, Renée, … 
La présentation de chacun arrive bientôt sur cette page.

RENOUV'AILES EST MEMBRE DE LA FFJR

Fédération francophone de Jeûne et randonnée 

Le label FFJR Jeûne et Randonnée ® est géré par la Commission de l’association FFJR.

Le label (créé en 1990) regroupe un grand nombre d’organisateurs professionnels proposant des stages de Jeûne et Randonnée ®.

Chaque organisateur adhérent au label doit respecter La charte commune, ainsi que la Qualification requise.

En plus de vous garantir un stage de qualité, la FFJR vous propose de trouver votre stage idéal, qui correspond vraiment à vos attentes et géré par des personnes compétentes.

La Charte « Jeûne et Randonnée ® »

Préambule : Jeûne et Randonnée est libre de toute appartenance politique, partisane ou religieuse.

Art 1 : Jeûne et Randonnée propose des stages de jeûne diététique d’une semaine de type Buchinger (eau, tisanes, bouillons filtrés et jus de fruits et de légumes dilués), associés à la marche à pied dans la nature comme activité principale.
Art 2 : Le jeûne diététique s’adresse à des personnes en bonne santé.
Art 3 : Jeûne et Randonnée assure un encadrement qualifié aussi bien pour le jeûne que pour la marche.
Art 4 : Jeûne et Randonnée met à disposition de tous des informations concernant le jeûne, l’alimentation et l’hygiène de vie.
Art 5 : Jeûne et Randonnée utilise des produits naturels, biologiques et locaux, et propose un stage sans alcool, tabac et drogue.
Art 6 : Jeûne et Randonnée applique les règles élémentaires de bienveillance, discrétion et du devoir de réserve.